ナチュラル・スウィートポテト、美味しい焼き芋が残せた時の素朴な手作りレシピあり

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おいしそう！

さつまいもが美味しくなってくると、あちこちで見かけるスウィートポテトのレシピ。おうちでなら、もっと簡単に作れます。ふかし芋を使うのです。私がちびの頃、大きなお鍋で蒸した、さつまいもが、数日、続いて、残ると、母が、バター、卵、牛乳、砂糖などを混ぜて、甘々に作ってくれた記憶があります。母はシナモンを加えて、いました。秋になると思い出します。家で、美味しく『焼き芋』が作れたので、自分も工夫してみました......