レシピブログ
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朝日を背に受ける、ゆっくり目の朝(8時台)。小さな副菜で稼いで(笑)の一汁三菜です。 ○舞茸と焼き鯖、山椒風味の混ぜご飯、紫蘇のせ →作る★○和布、根曲竹、分葱のかき卵汁○具沢山卯の花○沖縄もずく酢○胡瓜のレモンポン酢漬け、搾菜に見立てたブロッコリー漬け○濃いめの焙じ茶 しみじみする秋の日の和ごはん也。 [材料]白米 2合舞茸 2袋焼き鯖 大きめで△:味醂 大さじ1+醤油 小さじ2+生姜すりおろし......
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