旨つゆ鍋で暖まる夜 レシピあり

旨つゆ鍋で暖まる夜
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    おいしそう!

おはようございます。夜中に、窓にぶつかる突風の強さに、何度か飛び起きた東京でした。日本海側の荒れ模様も気になります。どうか、少しでも穏やかに朝を迎えてくださいますように。 身が凍るような大阪の放火のニュースに、外の嵐。せめて、夜食は暖かく、ほっとして欲しいと、小鍋仕立てにしました。(ニッコリ) ■水餃子と豆腐の旨つゆ鍋 [材料の目安]冷凍しておいた水餃子(皮のしっかりした餃子なら、それも良し)  ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。