七草粥レシピあり

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おいしそう！

■七草粥七草のセットを頂いたので、ご飯から炊いて手早く仕上げる七草粥を調えました。［材料の目安］ご飯　一膳弱鰹節出汁　700ml〜塩七草［作る］1)ご飯は洗い、水を切っておく。厚手の鍋（ルク）に、鰹節出汁に塩ひとつまみを足し、ご飯を加え、中火にかける。ふつふつしたら、一度、底から掻き起こし、弱火に蓋。ことこと炊く。 2)七草の実は洗って、汚れは削ぎ取り、皮付きで3mm厚に刻む。七草の葉は、水に......