レシピブログ
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あれこれ食べさせようと準備していましたが、なかなか進まず(苦笑)。誰もが食べられなくなってきたのを、歳のせいだと言わずに、猛暑だから!と、笑い飛ばすことにします。 切り分ければ美味しく食せる、鴨パストラミのブロックを用意していたので、大人用に胡椒の香りに包まれる鴨せいろを、調えました。 [材料]○鴨汁鴨パストラミ 10cm長長葱 40cm長を1本どんこ椎茸(生) 2枚△割れ帆立貝柱 大さじ1を日本......
鴨のグリル★オーブンで...
鴨のロースト~ブルーベ...
鴨肉の塩麹山椒焼き
鴨串 柚子胡椒添え
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