香りと食味を工夫した鶏飯レシピあり

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おいしそう！

関東の冬の定番、乾燥注意報が出るようになりました。強い北風と合わせて、冬の寒さが身体に染みるような朝です。昼間にしっかり炭水化物をとり、風邪をひかぬよう、元気出していきましょう。 ■2種の鶏飯、生姜と小松昆布でささみとモモを使って、旨みと食味を工夫しました。生姜、小松昆布の香りを活かして食が進むように（ニッコリ）。［材料］白米 2合鶏ささみ　大2本（80g)鶏もも肉　80g○日本酒　大さじ2○淡......