レシピブログ
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■煮りんごの、ヨーグルト載せ帰宅後のキッチンで、最初に作ったのは、煮りんご、でした。絶食明けに、最初に食べた煮りんごから、ちびの頃の母の作る冬のおやつ、焼きりんごや煮りんごを、思い出しました。 母の作る煮りんごは、半分にした紅玉を、金色のりんごジュースと蜂蜜、シナモン・スティックで、コトコト煮るスタイルでした。 私は、冬の始まりにいただいたりんごを、生き返らせ(笑)、消化力をあげるヨーグルトにトッ......
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