ほっくり！新栗の焼き塩レシピあり

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おいしそう！

▪️ほっくり！新栗の焼き塩栗のほっくり！渋皮パリパリっ！を味わうには、生から揚げ栗にして、粒塩を盛るのが一番と思います。そこまでの気力は無かった（苦笑）時に、茹で栗をオイル焼きして、楽しむことができました。埼玉の農家さんから、新栗をいただきました。毎年、私の誕生日の頃に実るので、嬉しい到来ものなのです。［材料］新栗　20〜30粒オリーブオイル、粒塩　適量［作る］○栗の準備新栗は水につけて30分......