彩り!ハニージンジャー・ラペと言う味の面白さ レシピあり

彩り!ハニージンジャー・ラペと言う味の面白さ
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    おいしそう!

▪️紫キャベツとシャインマスカットのハニージンジャー・ラペ oisixキットで、すぐ出来て(微笑)。好評だったサラダです。ハニージンジャー・ソースで和える(ラペ)、爽やかな甘苦さが、この時期の空気感に、よくあいました。心覚えを残したく思いました。(ニッコリ)キットで学んだ工夫が、我が家の味を豊かにします。 [我が家流で作るなら]1)紫キャベツは、太めの千切り(15cm直径のボウル一杯分)にし、塩揉......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。