レシピブログ
細い人参を沢山頂いたので(ニッコリ)、玉葱、魚すり身団子、きのこと合わせて、シチュウにしました。ベジブロスを濃いめにひき、塩胡椒、豆乳をたっぷり加えて、コトコト煮込めば、ルウもいらずに、とろみがつきます。 人参と玉葱を、ハフハフ、いただきます。ご馳走様! ○干し鰯の照焼風、蓮根と人参(ピーラー引きで!)のサラダ、ミディアムトマト○人参のシチュウ○茄子と鶏、きのこの出汁煮 旨味を茄子に含ませる、一品......
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