穴子の佃煮から、炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

猛暑の毎日が続くからか、夏のご挨拶に『佃煮』をいただくのが、今年のブームの我が家です。（ニッコリ）佃煮は、日持ちするよう、濃いめの味付けが多いので、お粥とあわせたり、酢の物にたすと、喜ばれます。穴子の佃煮をいただいたので、炊き込みご飯にしました。ふっくら仕上がり、好評でした。［材料］白米　1.5合穴子の佃煮（醤油と味醂で濃いめ)　100g○すっぽんスープ　100ml（こちらも到来物）○生姜を荒微......