紫陽花カップケーキの作り方

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おいしそう！

こんにちは♪ 今日は、昨日ご紹介した紫陽花ケーキのしぼり方をご紹介します！紫陽花は咲きすすむにつれてどんどん色が変わっていきますね。バタークリームのお花も 1色ではなく、ブルーや薄紫、ピンクなど、色々なグラデーションになっています。バタークリームは、無塩バターに粉糖などを加え、白っぽくなるまでよく泡だて器でよく混ぜて作ります。 ......

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: Lauraさん

スイーツアーティスト／ハンドメイドアーティストの　Laura　です。練り切りやシュガークラフトで作った“猫スイーツ”を中心に、四季折々の創作スイーツ、そして手芸やイラストなどのハンドメイド作品を制作しています。猫アイシングクッキーや猫練りきりなどの講座を実施中です。日本アイシングクッキー協会認定講師