ハンバーグ
ハンバーグはこねる時に粒が無くなるまで良くこねて下さい、こねが足りなかったら焼く時に崩れたりします。焼く時のポイントは焦さないように中火で焼いて下さい^_^
★材料
(1人分)
牛ミンチ肉
100グラム
玉ねぎ
1個
卵
1個
油
適量
★作り方
(5~15分)
1.
1玉ねぎはみじん切りにして牛ミンチ肉と良くこねる
2.
2手羽早く空気をぬいて手ば早く形を整える
3.
3フライパに油ゆ引いて焼く
4.
4中まで焼き色が付いたらお皿に盛り付けて出来上がり
ハンバーグを焼く時は、焦げないように気をつけて焼くのがポイントです^_^