夏のお昼は素麺をいろいろアレンジして楽しもう!茹で時間は約2分。すぐに出来上がるのも嬉しいね。
★材料
(2人分)
素麺
200g
新玉ねぎ
1/2コ
シーチキン缶
1缶
めんつゆ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
1新玉ねぎを薄切りにして水にさらし、しばらくしてから水を切っておく。
2.
2素麺を約2分茹で、水洗いする。
3.
32を皿に盛り、1とシーチキンを乗せ、めんつゆをかける。
玉ねぎは、繊維に逆らって切るだけと(輪切りの半分半月切り)玉ねぎのにおいが口の中に残りにくいらしい。