さっぱり❗もやしの中華風サラダ

さっぱり❗もやしの中華風サラダ
  1. 21
    おいしそう！

料理紹介

簡単に作れる中華風ドレッシングは、食べる直前にかけて混ぜ混ぜします。

★材料

(4人分)

  • もやし

    １袋

  • にんじん

    ３㎝

  • きゅうり

    1/2本

  • ハム

    ３枚

  • 酢

    大さじ３

  • 砂糖

    大さじ２

  • 醤油

    大さじ１

  • ごま油

    小さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にんじん・きゅうり・ハムを、千切りにする。

  2. 2.

    にんじんともやしを一緒に茹で、あら熱を取り、１と皿に盛る。

  3. 3.

    酢・砂糖・醤油・ごま油を混ぜ器に入れる。

★ワンポイントアドバイス

にんじんともやしを茹でる時は、先ににんじんを入れてから、もやしを入れます。

メェーメェーさん

メェーメェーさん

長野に住んでる普通の主婦です。やっぱり簡単で美味しくて、旬の食材があって、なおかつ安いが一番!難し過ぎない私流のレシピをご紹介します。長野は旬の野菜や果物がたくさん!長野ならではのレシピも、ご紹介して行きますね。