スカスカにならない白菜ミルフィーユ鍋レシピあり

白菜のミルフィーユ鍋って簡単そうだけど、きっちり詰めるのが大変。そして煮あがったら、葉は溶けて芯だけ残ってスカスカ。根元がつながった白菜に肉をはさんで、後で切ろうとしても肉が切りづらかったり。あれこれ試行錯誤して、こんな方法を試してみました。「最初は主に......

横浜在住、夫婦二人暮らしです。将来の夢は、高原で山荘風の家に住み、ゴールデンレトリバーを飼うことです。(^_^)

彩月satsukiさん