レシピブログ
2品目の「イカの酢味噌あえ」です。【材料】イカワカメネギ等酢味噌【作り方概略】・イカを半生加熱・ワカメを戻す・ネギを生のまま斜めスライス(今回は今の時期、大変おいしい新玉ねぎで)・酢味噌とあえる(味噌と酢とみりんを1:1:1、砂糖少々、好みで粉末だし)【......
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