大根のスダチ漬けレシピあり

大根のゆず漬けのように、スダチで大根を漬けてみました。スダチならではの、野性味のある酸味がなかなかおいしかったです。【材料】大根皮付きで３００gスダチ２個＜漬け汁＞水大２塩小１酢小１（味の素少々）【作り方】スダチの皮をむき、皮は極細切り......

横浜在住、夫婦二人暮らしです。将来の夢は、高原で山荘風の家に住み、ゴールデンレトリバーを飼うことです。(^_^)

彩月satsukiさん