お肉トロトロのポークシチューレシピあり

圧力鍋を使い、豚塊肉でビーフシチューのようなこくのあるポークシチューを作ります。ワインをたっぷり吸いこんだ肉はビーフのよう。これは我が家の寒い季節の定番料理です。(^_^)【材料】豚肩ロース１キロ赤ワイン１８０～２００cc （今回は小瓶で）トマト缶１缶コン......

横浜在住、夫婦二人暮らしです。将来の夢は、高原で山荘風の家に住み、ゴールデンレトリバーを飼うことです。(^_^)

彩月satsukiさん