レシピブログ
寒くなるにつれ、太くてみずみずしくなった大根が、脂がのった寒ぶりのうま味をたっぷり吸って、噛むとジュワーっとしみじみ美味しい!大根は圧力鍋で短時間に柔らかくし、ぶりの下処理はフライパンで行っています。【材料】大根(大) 半分ほどぶり 切り身を4切れほど生......
さっぱり!大根おろしで...
エバラ焼き肉のタレで☆...
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
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