レシピブログ
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納得できる苺のムースケーキが作りたくて、3回目のトライです。(^_^)結果、今までで一番美味しい、シュワシュワっと音が聞こえるようなムースケーキができました。決めてはゼラチンの量と扱いです。ジャムではなく香りのいいフレッシュな苺ソースをかけていただきます。【材......
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アガーで!苺ソースで食...
ルバーブと苺のソルベ
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