レシピブログ
茹でたよもぎを沢山いただいたので、和風のケーキを作ってみました♪
★材料
(5人以上分)
ホットケーキミックス
150g
コンデンスミルク
50g
卵
3個
茹でたよもぎ
70g
茹で小豆
1缶(190g)
★作り方
(30分~1時間)
1.
よもぎを細かく刻み、茹で小豆以外の材料を全て合わせて良く混ぜる。
2.
茹で小豆を加えてサックリ混ぜる。
3.
生地を2等分して型に入れ、170℃のオーブンで35分焼く。
よもぎの量は、好みで調整してください。
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