レシピブログ
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木曜日の献立。 昨日は買い物に行きました。 メークイン、レタス、カイワレ、豚バラ切落とし、若鶏もも肉、若鶏肩肉、地鯵を購入。 献立は、タマゴサラダ、ニラ巻、ナス巻、鯵の刺身です。 卵サラダは、いつもの野菜(レタス、キュウリ、カイワレ)に、温泉卵を乗っけて。 温泉卵は、茶碗に卵、それがかぶるくらいの水、酢を適量入れてレンジでチン。 あんまり回すと卵が固まりすぎるので、様子を見ながら。......
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