カツトマト、豆腐としめじの吸い物、手羽元のさっぱり煮、生野菜 レシピあり

カツトマト、豆腐としめじの吸い物、手羽元のさっぱり煮、生野菜
  1. おいしそう!

木曜日、今日の献立。 昨日、近所のおっちゃんから「小旅行に行って来たから土産」とイリコを貰ったので、せっかくですから出汁をしっかり取って吸い物に。残ってた半丁の豆腐とこれまた半分残ってたしめじを使う。 手羽元は火曜日に買ってたからそれを使い、ベルーナの冷凍カツと、月曜日に貰ってきたトマトをグリルにする。 あと、サラダは上手い具合に思いつかなかったので、レタスとキュウリの生野菜に。 ってな感じです。......