鮪のアラ竜田揚げ風紫蘇乗っけ、玉子サラダ、茄子キャベツのピリ辛炒めレシピあり

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おいしそう！

木曜日、今日の献立。昨日、鮪のアラを買っていたので、それを竜田揚げ風にして、庭で収穫したシソを乗せて一品。サラダはハムやらベーコンやツナの肉類が無いので、スクランブルエッグを乗せて玉子サラダにし、茄子とキャベツと豚肉をピリ辛炒めにしました。ってことで、早速。 <<鮪のアラ竜田揚げ風紫蘇乗っけ>> 鮪のアラ、塩コショウ、醤油、酒、紫蘇、片栗粉 1)鮪のアラは骨を除き、一口大に切る 2)1......