レシピブログ
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水曜日、今日の献立。 ベーコンをカリカリに焼いてサラダにして、昨日買っていたサンマを塩焼きに、鶏ムネ肉は湯掻いてオリーブオイルで和え、おかかとワサビ醤油で。 あとは嫁のリクエストでオクラとしめじの冷製です。 鶏ムネ肉は、片栗粉をまぶして湯がいてってな、鶏わさ作るときと同じ方法ですが、先日アップしているクリチ+ワサビ醤油+おかかの小鉢風にしています。 では早速。 <<鶏ムネ肉の鶏わさ......
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