レシピブログ
栄養士まみ です♡ 苦味が特徴のゴーヤ そんなゴーヤを使って、 混ぜて焼くだけ の おつまみレシピのご紹介♪ では、今日の食材とレシピです! ゴーヤ/苦瓜(にがうり)の栄養と効能 苦味の主成分で、果肉の内側と綿の間に含まれている モモルデシン には、活性酸素の生成を抑制することによって、 抗酸化作用やコレステロールを下げる作用 があります。 他にも、 胃液の粘膜を保護したり、食欲を増進 して 自......
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ゴーヤの甘酢ピクルス
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