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栄養士まみ です❤︎ おせちの準備中ですかね? おせちには色々と食材によって意味があります。 ごぼうは、地中深く根を張る為、 家(家族・家業など)がその土地に しっかりと根を張って安泰に という願いが込められています。 また、 豊作を願って も食べられています。 そんな牛蒡を使って、 変わったレシピのご紹介♪ 下ゆでがないので簡単ですよ‼︎ では、今日の食材とレシピです! 牛蒡(ごぼう)の栄養と......
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