レシピブログ
おはようございます、栄養士まみ です❤︎ 今日は、 ハワイの前菜料理「ロミロミサーモン」を、旬のアジに変えたサラダレシピ! 「ロミロミ」とは、ハワイの言葉で「揉む」という意味で、アジを塩で優しく揉みました(^^) では、今日の食材とレシピです! 鯵(アジ)の栄養と効能 血液をサラサラにしてくれ、血中のコレステロールや中性脂肪を低下 させてくれる EPA(エイコサペンタエン酸) が含まれています。......
いつもありが父さん!時...
自家製小アジの丸干し
干物・アジの開きの唐揚...
醤油麹でシマアジの幽庵...
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