【塩麹でコクとうま味プラス】免疫力アップ↑かぼちゃのそぼろ塩麹煮♡レシピレシピあり

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おいしそう！

おはようございます、栄養士まみです❤︎ 今日は、「塩麹」と旬の「かぼちゃ」で作る煮物レシピ！塩麹を使うことで、うま味とコクのある味つけに仕上がりますよ♡ では、今日の食材とレシピです！南瓜（かぼちゃ）の栄養と効能抗酸化作用のある β-カロテンは体内でビタミンA へと変わり、粘膜などの細胞を強化して、免疫力を高めてくれるので、ウィルスを撃退してくれるので、風邪予防に効果的です。......

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: 栄養士まみさん

2児の栄養士ママ。毎日旬の食材の栄養と効果効能を交えながら、少しでも多くの方に「食」への興味を持っていただけるレシピをご紹介！一人でも多くの方に「美味しい～！」を☆ ネクストフーディスト1期生 2022 暮らしニスタプレミア就任＊レシピブログ・公式LINE掲載＊企業へのレシピ提供＊ラジオ出演・レシピ紹介＊主婦の友社暮らしニスタ・公式LINE掲載