【旬食材×ダブル発酵調味料でアンチエイジング！】冬瓜のごまみそ塩麹和え♡レシピレシピあり

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おいしそう！

おはようございます、栄養士まみです❤︎ 今日は、旬の「冬瓜」を使った和え物レシピ！「塩麹」×「味噌」のダブルの発酵調味料で、うま味もコクもプラス！では、今日の食材とレシピです！冬瓜（とうがん）の栄養と効能体内の余分な水分を排出してくれるカリウムが含まれており、むくみ・便秘解消効果が期待できます！水分とカリウムを取ることによって、夏バテ防止効果が期待できるので、これか......

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: 栄養士まみさん

2児の栄養士ママ。毎日旬の食材の栄養と効果効能を交えながら、少しでも多くの方に「食」への興味を持っていただけるレシピをご紹介！一人でも多くの方に「美味しい～！」を☆ ネクストフーディスト1期生 2022 暮らしニスタプレミア就任＊レシピブログ・公式LINE掲載＊企業へのレシピ提供＊ラジオ出演・レシピ紹介＊主婦の友社暮らしニスタ・公式LINE掲載