【フーディストアワード2022】茹で鶏皮のピリ辛旨あえ♡レシピレシピあり

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おいしそう！

おはようございます、栄養士まみです❤︎ 昨日は、お休みしてすみません。さて今日は、「料理専用に加塩発酵された日の出料理酒」を使ったレシピをご紹介！日の出料理酒を使った「コツ」といいますか、鶏皮を茹でる時に入れることで、『鶏皮を柔らかくしてくれらと共に、肉の臭みを消して』くれます！その鶏皮を、ピリ辛の旨だれと合わせました(^^) 【この商品はモニターコラボ広告企画で、フーディ......

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: 栄養士まみさん

2児の栄養士ママ。毎日旬の食材の栄養と効果効能を交えながら、少しでも多くの方に「食」への興味を持っていただけるレシピをご紹介！一人でも多くの方に「美味しい～！」を☆ ネクストフーディスト1期生 2022 暮らしニスタプレミア就任＊レシピブログ・公式LINE掲載＊企業へのレシピ提供＊ラジオ出演・レシピ紹介＊主婦の友社暮らしニスタ・公式LINE掲載