レシピブログ
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おはようございます、栄養士まみ です❤︎ 今が旬の「牡蠣」 そんな牡蠣と野菜に、発酵食品の「酒粕」と「味噌」などを混ぜ合わせた調味液をかけて、アルミホイルで包んで蒸し焼きにします。 最後は、バターをのせてお召し上がりくださいね☆ ぷりっぷりのうま味たっぷりの牡蠣が、酒粕味噌と合ってとっても美味しいんです♡ では、今日の食材とレシピです! 牡蠣(カキ)の栄養と効能 肝機能を高めて くれる タウリン......
冷凍牡蠣で牡蠣佃煮風
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牡蠣の柳川風
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