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おはようございます、栄養士まみ です❤︎ 今日は、スパイスの女王と呼ばれる「カルダモン」を使った炒めレシピ! 爽やかな香りで、暑い夏にぴったりなんです☆ うま味たっぷりの「えび」と合わせたレシピです♪ では、今日の食材とレシピです! カルダモンの栄養と効能 香り成分の シネオール が、 唾液の分泌を促し てくれ、 食欲を増進させる効果 が期待できます。 また、 強い香り がするので 防腐効果や口......
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