ホタテと野菜のカレーグラタン・・・今日はブログ初めて１周年！嬉しいな！！！！

ホタテと野菜のカレーグラタン・・・今日はブログ初めて１周年！嬉しいな！！！！
  1. おいしそう！

　今日はブログを初めて１周年。料理好きの私の大好きなブログ。でもここまで続けてこられたのも、たくさんの人が見て下さって励ましてくれたお陰と、本当に感謝しています。これからも頑張るので応援宜しくお願いします。 　ベビーホタテはお手ごろ価格で、それでいて旨味が濃厚で、大好きな魚介類の一つなのよ。ネギとパプリカと一緒にホタテを炒め、オリジナルのカレーペーストで伸ばし、チーズをのせてこんがり焼き上げたグラ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。