根菜と油揚げの玄米味噌チャーハン

根菜と油揚げの玄米味噌チャーハン
  1. おいしそう！

　炊いた大豆玄米ご飯でチャーハンよ！もうこれが、か見応えもあるし、噛めば噛むほどに味がしみ出てきて、最高に美味しいの。これは玄米ならではで味わえる絶妙なチャーハンよ。 　ゴボウと人参のみじん切りに、コク出しの油揚げをたっぷり！味付けは八丁味噌と、そしてはっ調味ｓの兄妹！たまり醤油！！そして塩ででさっと味付けるだけのとってもシンプルなもの・・・是非、お試ししてみて欲しいなあ。 　今回の分量：炊いた玄......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。