じゃがいもとコンビーフの味噌煮

じゃがいもとコンビーフの味噌煮
  1. おいしそう！

無性に肉じゃがが食べた～い！！思ったその時から、すぐさま台所へ直行！肉といっても冷蔵庫にないからどうしよう！棚をさばくったらコンビーフがチラ見え・・・これはしめたぞ！コンビーフで作れば出汁も取れて一石二鳥！更に、辛い韓流のものが恋しくなった。ニンニク・生姜・コチュジャン！うん美味しい肉じゃがが出来そうじゃん！！ 今回の分量：じゃがいも正味３５０ｇ（４つ切り）、タマネギ２５０ｇ（くし形切り）、人......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。