ふんわりじゃがいもマフィン

ふんわりじゃがいもマフィン
  1. おいしそう！

じゃがいものマッシュをマフィン生地に加えると、ふわっとしっとりとした食感のマフィンが出来るのよ。これ本当にお勧めなの。そして更にじゃがいもにの生地にはヨーグルトが良く合うの！しっとり感アップするのね。そしてひまわりの種をタップリ。 ヘルシーで美味しくて最高のおやつが出来ますよ。 今回の分量：Ａ｛薄力粉１００ｇ、Ｂ・Ｐ５ｇ｝→合わせてふるっておく、Ｂ｛じゃがいものマッシュ１２０ｇ、砂糖６０ｇ、......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。