コーンフレークとクルミの味噌クッキー

コーンフレークとクルミの味噌クッキー
  1. おいしそう！

クッキーってお菓子の中でも一番難しいなって思うの。オーブンの温度、焼成時間、捏ね方で本当に失敗ばかりしてしまうの。 失敗が一番多いのが、クッキー。失敗すると負けず嫌いのりーちゃんは納得いくまで作る。酷いときには、一日クッキー三昧になることも・・・（笑） このコーンフレークを使うことで、本当に失敗知らずのクッキーを思いつきました。サクサク感がたまりませんよ。 今回の分量：コーンフレーク（......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。