トマトジュースのイタリアンドーナツ

トマトジュースのイタリアンドーナツ
  1. おいしそう！

りーちゃんの十八番！焼きドーナツをトマトジュースと粉チーズでイタリアンドーナツにしてみました。おからのしっとり感とトマトとチーズの酸味がほどよく利いて、最高です。なかなかのコラボに自画自賛？（笑） 今回の分量：Ａ｛薄力粉７０ｇ、Ｂ・Ｐ８ｇ｝→合わせてふるっておく、Ｂ｛トマトジュース９０ｇ、おから７０ｇ（１００ｇをから煎り）、ハチミツ５０ｇ、砂糖３０ｇ、粉チーズ２０ｇ、赤だし味噌１０ｇ｝ボールに......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。