オートミールのザクザククッキー

オートミールのザクザククッキー
  1. おいしそう！

オートミールのクッキーって大好き。食感がざっくりした感じで、素朴な味も大好き。 今回は、このオートミールとカシューナッツを使って、美味しい大好きなクッキーを作りました。クッキーを焼いている時ってもう幸せな香り～。 今回の分量：Ａ｛オートミール６０ｇ、全粒粉４０ｇ、Ｂ・Ｐ５ｇ｝→合わせふるっておく、Ｂ｛砂糖４０ｇ、Ｏｌｉｖｅ油大さじ２、豆乳大さじ２｝→ボールに入れて混ぜ合わせる、カシューナッ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。