今週の料理教室と御園座～千と千尋の神隠しへ

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おいしそう！

先週から続いているゆる薬膳料理教室一宮と高岳を行ったり来たりで楽しく開催中です。地中海料理をベースに薬膳の効能と細胞にアプローチする栄養素も組み合わせ献立を組み立てました。カンタンだけど本格的だと好評いただいています。そのポイントはスパイスや調味料にあるのかなと思います。私が食材や調味料など口に入れるもの......