イカミミを麺に見立てて … “ 焼きそば ” 風 =3 レシピあり

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おいしそう！

イカには胴と足の他に “ ミミ ” があります。（今さら何を言ってるんでしょ？）ミミと言っても話を聞く耳ではなくて、パンの耳 … のように端っこの意味だと思うんですけど。ゲソ（足）をメインにした料理があるなら、“ ミミ ” がメインのレシピがあっても良いハズ (^O^)いつもは、薄皮を剥いでから細く切ってショウガ醤油で食べたり、サラダに入れたり、けっこう脇役系。そこで、ど～んと？イカのミミが主......