鮭の “ハラス ” ＆ “ 白子 ” の燻製レシピあり

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おいしそう！

朝。カーテンを開けると一面真っ白！… のハズが … ムムム …スカっと爽やかにお日様が降り注いでいつもと変わらない … 朝です=3我が家では、まだまだ鮭フィーバーが続いていて奮闘中！ ☆ ☆ ☆スモークした鮭とオニオンスライスのサラダサク取りした鮭のハラスの部分の燻製です。７％の塩水１時間ほど漬け込み、一昼夜ベランダでひなたぼっこ (^^♪あとはお馴染......