「かつおのたたき」　を　“ 塩麹 ”　でレシピあり

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おいしそう！

あ～！もう、ショック =3バーニャカウダのアレンジをいろいろと考えている今日この頃。新作「塩麹入りバーニャカウダ」を考案したのに …。なんと、おんなじモノが、お昼のNHKテレビでバッチリ紹介されたのよ～(-_-;)。“ 塩麹 ” … テレビで見ない日は無いっていうほど …。初めは、「別に、たいしたことないじゃん。」程度の感覚だったのが知れば知るほど『深い ! !』と思うように......