“ カレイ ” のトレス ‥ スパイシーなソースとともに レシピあり

“ カレイ ” のトレス ‥ スパイシーなソースとともに
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    おいしそう!

トレス ‥ お魚の身を三つ編みにしたものらしいです。ずーっと前にスケソウダラで作ったんですけど ‥身が柔らかすぎてなかなか扱いが大変。今回は、先日釣ってきた “ 真ガレイ ” で作ってみました。 ☆☆‥‥‥☆☆ ☆☆‥‥‥☆☆ カレイのトレス‥カレーソースと共にモニターコラボ企画で送っていただいたスパイスのセットを使ってスパイシーなソースを作ってみました。カレイのトレ......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。