“ ホヤ ” の塩麹漬けレシピあり

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おいしそう！

昨日に続いて、今日もなんだか蒸し暑い ‥「このくらいで？」と本州の方には笑われそう。でも、北海道のウリは「スカッとした爽やかさですから」 !! ☆☆‥‥‥‥☆☆ ☆☆‥‥‥‥☆☆ ホヤの塩麹漬け活きの良い “ ホヤ ” を見つけました。「ホヤ酢」でいただくのが定番ですけど ‥「ホヤの塩辛」があるなら、“ 塩麹 ” で漬けるのもアリかなと思って (^......