文旦（ぶんたん） ☆ 魚と海藻のサラダ、皮の砂糖菓子レシピあり

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おいしそう！

ポツーン‥北海道だけ季節の移ろいに取り残されてしまった気が‥“名残りの雪”というにはねぇ。昨日新たに降った雪は２３センチ。 ☆☆‥‥‥‥‥☆☆ ☆☆‥‥‥‥‥☆☆文旦（ぶんたん）をいただきました。あまり、馴染みがないので‥検索。どちらかというと、身よりも皮を使ったレシピが多いような印象です。ブンタンとサクラマス、ワカメのサラダ以前、イヨカンと春菊、ちくわのサラダ......