釣って・干して ☆ カタクチイワシの目刺しレシピあり

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おいしそう！

朝、急にテレビの画面がユサユサ‥「地震です、スタジオが揺れています‥」のアナウンス。急いで、神奈川に住む娘に安否確認のメール。「ビックリするほど揺れたけど大丈夫‥心臓がバクバクしてる！」先日の竜巻に続いての地震‥心から、お見舞い申し上げます。 ☆‥‥‥‥‥‥‥☆ ☆‥‥‥‥‥‥‥☆ カタクチイワシの目刺し船長が釣って、干した‥自家製の“目刺し”です。添えたのは、保存して......