レシピブログ
オレンジ白菜のスープ昨日の時ならぬ“雨”にはビックリ。今日は一転、“猛吹雪”。 おまけに寒いの。こんな日にはポッと体が暖まる白菜のスープはいかがでしょう。使ったのは「オレンジ白菜」。一般的な白菜に比べて甘みが多くて、栄養が豊富なんですって。作り方は超かんたん!オレンジ白菜を鶏ガラスープ(顆粒)でくたくたになるまで煮込むだけ。仕上げにエノキダケを入れ塩コショウで味を調える......
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